ブルガリア産 巣はちみつ Bulgarian honeycomb

ブルガリア産食品

06 /08 2019

(株)ミントハウスから発売されている巣はちみつを食べてみました。



ハニカム プレミアム・ロー　バルカン山脈からの贈り物

巣ハチミツ、ブルガリア語ではмедена питаというそうですね。ブルガリア語辞書で調べると、питаというのはピタパンのピタと同じ単語で、蜂の巣（のような構造）を表す意味もあるとか。

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アリサン 有機ひまわりの種 期間限定ブルガリア産？

ブルガリア産食品

06 /03 2019

休日、オーガニックスーパーに足を運ぶと、ある商品が目に留まりました。


オーガニック食材で有名なアリサンのひまわりの種(生)

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ブルガリア産ローズエリキシール Еликсир роза

ブルガリア産食品

05 /26 2019

輸入食材店のジュピターに行ったら、見覚えのある商品が入荷していました。


ローズエリキシール または ローズエリクサー

昔ブルガリア人留学生からお土産に頂いたことがあります。輸入もされていたのですね。
これと同名のジュースが売っていたので、以前、職場にお土産として持って行ったときは

「トイレの芳香剤の味や」
「ＭＰ全回復した」

とよくわからないコメントを頂戴しましたが、美味しいという感想はありませんでした。
今回はこれの良い使い道を探りつつレビューしてみます。

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ポップフォークオリジナル：未利用魚の鎮魂歌

ポップフォーク作曲プロジェクト

05 /19 2019

ポップフォーク作曲プロジェクトの新作です。
ポップフォークのアルバムを買うと大体1,2曲ぐらいバラードが含まれています。個人的にはアップテンポの曲のほうが好きなので、それほど贔屓にしているわけではありませんが、まあ一度くらいはということで。
せっかくなので、手持ち素材を有効活用しました。

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ブルガリア産オーガニックチョコレート ベンジャミッシモ Benjamissimo

ブルガリア産食品

05 /03 2019

(5/4記事追記しました)
ビスケット、クラッカー、ライスケーキ、チップス、クッキー・・・ときたら、次はチョコレートが欲しいですよね。
こちらは、ソフィアのBio Benjamin社の製造する高級オーガニックチョコレート「ベンジャミッシモ」シリーズの一種類です。ビーガン対応食品となっています。Benjamin一家は最高級のカカオ豆とスーパーフードを利用したチョコレート作りに取り組んでいるそうです。



まずはこちら、

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