【日本未発売】ヴィーガンクッキー ルーキーズ Rookies

    ブルガリア産食品
    08 /01 2019
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    クッキーキャットルーバーと一緒に注文したヴィーガン&グルテンフリークッキー「ルーキーズ/Rookies」。
    その名が示すとおりルーバーとクッキーキャットの中間的性質を持っています。製造元はルーバーと同じくRoo Brands OODです。
    全4種類の詰め合わせセットMix Boxを注文しました。1枚40gで、4種類×4枚=16枚入り15.99 EURでした。


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    クッキーキャットより薄めで、一般的なクッキーと同じくらいの厚さ、直径はもっと大きいです。
    ソフィアで製造されています。ブルガリア語の表示はありません。


    裏面には成分表示の他、DIY COOKIE GUIDEのコーナーがあり、英語で作り方が書かれています。商品の裏面でそのレシピを明かすのはなかなか珍しいですね。


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    (1)混ぜ合わせて成形し、(2)180℃で8分焼くか、(3)生のまま召し上がれ

    純粋にヴィーガンクッキーを広める目的で載せているのか、「この素材のクオリティは他所では真似出来まい」という自信の現れなのか。何れにしても、良質な商品でなければこのようなレシピの公開はできないでしょう。

    それでは順番に味を確かめて参りましょう。


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    xpucmo

    ブルガリアの言語や音楽(特にポップフォーク)を愛するあまり、現地のセミナーまで受けに行った変人。HNを現地で頂いたブルガリア名xpucmo = フリスト に統一しました。