【日本未発売】ヴィーガンクッキー ルーキーズ Rookies

    ブルガリア産食品
    08 /01 2019
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    クッキーキャットルーバーと一緒に注文したヴィーガン&グルテンフリークッキー「ルーキーズ/Rookies」。
    その名が示すとおりルーバーとクッキーキャットの中間的性質を持っています。製造元はルーバーと同じくRoo Brands OODです。
    全4種類の詰め合わせセットMix Boxを注文しました。1枚40gで、4種類×4枚=16枚入り15.99 EURでした。


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    クッキーキャットより薄めで、一般的なクッキーと同じくらいの厚さ、直径はもっと大きいです。
    ソフィアで製造されています。ブルガリア語の表示はありません。


    裏面には成分表示の他、DIY COOKIE GUIDEのコーナーがあり、英語で作り方が書かれています。商品の裏面でそのレシピを明かすのはなかなか珍しいですね。


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    (1)混ぜ合わせて成形し、(2)180℃で8分焼くか、(3)生のまま召し上がれ

    純粋にヴィーガンクッキーを広める目的で載せているのか、「この素材のクオリティは他所では真似出来まい」という自信の現れなのか。何れにしても、良質な商品でなければこのようなレシピの公開はできないでしょう。

    それでは順番に味を確かめて参りましょう。



    チョコチップ&へーゼルナッツ


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    原材料:有機デーツ、有機ヘーゼルナッツ(15%)、有機オート麦フレーク、有機チョコレートチップス(有機カカオマス、有機ココナッツシュガー、有機カカオバター)(6%)、有機カカオパウダー、重曹



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    クッキーキャットはゴツゴツとした形ですが、こちらはきれいな円形をしています。
    カントリーマアムのようなソフトクッキーです。このシリーズの中では一番クッキーに近い食感です。味はチョコブラウニーです。
    甘味がそこそこ強いのですが、これでも砂糖不使用なんですね。



    アプリコット&バニラ


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    原材料:有機デーツ(47%)、有機アプリコット(23%)、有機オート麦フレーク、有機アーモンド、有機ココナッツオイル、有機デーツシロップ、有機バニラ(0.3%)、重曹



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    クッキー自体の見た目はどれも大差ないですね。折ると断面に素材が見えるので個性が現れますが。
    ソフトで弾力というか粘性があります。よく見かけるドライアプリコットともまた違う風味となっています。ココナッツとバニラの南国的な風味がプラスされてお洒落な味わいです。



    デーツ&アーモンド


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    原材料:有機デーツ(47%)、有機オート麦フレーク、有機アーモンド(15%)、有機ココナッツオイル、有機デーツシロップ、有機生姜、有機シナモン、重曹、有機クローブ



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    こちらも柔らかめの弾力のある生地です。
    オーソドックスな味を想像していたら、ナッツの香ばしさに加えて、シナモン、クローブ、ジンジャーの味がいい感じに効いています。控えめに言って滅茶苦茶美味い。ジンジャークッキー好きにはたまりません。



    アップル&シナモン


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    原材料:有機デーツ、有機オート麦フレーク、有機くるみ、有機デーツシロップ、有機りんご(7%)、有機ココナッツオイル、有機シナモン(1%)、重曹



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    シナモンで煮たりんごの優しい味がします。シナモンの微かなスパイシーさがアクセントとなって最高です。
    個人的にはこれもデーツ&アーモンドとトップを争う味だと思います。クッキーキャットシリーズはシナモン系の味がなかったので貴重です。


    日本でも販売されれば良いのにと思います。保存料を使っていないので、日本の夏の暑さを考えると、冷蔵庫で保存した方が良さそうです。

    コメント

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    No title

    紹介ありがとうございます。
    ホームページでこの製品を見たとき随分とユニークな商品だなとは思いましたが、まさかこれだけの原材料で素晴らしいスイーツが出来るとは想像もしませんでした。
    これは絶対に買いですね。次回、Roobar と一緒に注文したいと思います。
    (またもや出汁にして申し訳ありません)
    それにしても既製品でレシピ公開というのには私も驚きました。
    本当に真似されないものなのか、心配になってしまいます。
    下世話な話で申し訳ありませんが、重量当たりの単価も安めで非常にコスパ優秀だと思います。日本国内でこれと全く同じものを作れば、おそらく価格はとんでもない事になるでしょう。恐るべし、ブルガリア。(笑)
    p.s.
    連日の猛暑は辛いですね。どうかお身体ご自愛下さい。

    お気遣いありがとうございます

    確かに梅雨明けしてから厳しい暑さが続いています。熱中症はもちろん、食中毒にも警戒が必要ですね。
    記事が購入の参考になれば幸いです。多くの人に届くことを願いつつ記事を書いているのですが、訪問者数20人/日程度の過疎ブログではなかなか厳しいものがあります。グーグルからも村八分とまではいかないものの冷遇されていますし。
    実際、日本国内で自作しようと思ったら、まず材料を揃える時点で予算がこの商品をオーバーしそうですね。ノウハウもあるでしょうし。

    No title

    9月に注文していた「ルーキーズ」と「ルーバー」やっと届きました。
    注文したのが日曜日だった事もあり、到着するまで前回より4日余分に
    掛かりました。
    ただ前回と違うのは発送通知がメールで届いたことです。
    しかし発送日が注文日より1ヶ月後というのは何故でしょうか。(笑)
    私が注文した時点でルーキーズの詰め合わせは既に在庫切れのようで
    したが、ルーバーのほうはまだ在庫がありました。
    しかしルーバーの詰め合わせは1個のサイズが小さく割高感を感じた
    ので予定を変更して違う物を注文してしまいました。
    「リコリス&チリ」を『毒味』できなかったのが今になって悔やまれ
    ます。(笑)
    今回注文したものはルーキーズの「デーツ&アーモンドクッキー」
    同「アップル&シナモンクッキー」、ルーバーの「チェリー&マカ」60g
    同「カカオ」50gの4種類です。
    いずれも香りが非常に強くて自然の素材が生きているという感じがしま
    すが、ヴィーガンや自然食品派でない人には評価されないのではないか
    とも思ってしまいます。
    一番のお気に入りはルーバー・チェリー&マカになりました。
    まるでお酒でも入っているのではないかと勘違いするほどのインパクト
    を感じました。
    食べやすさといい、サイクリングのお供にはぴったりですね。

    ご報告ありがとうございます

    無事に届いて何よりでした。確かに少し時間がかかりましたね。注文を受けてから手作りしていたのでしょうか。
    加工食品に頼っていると忘れがちなので、私もシンプルな素材の味というのを見直したいなと思います。レビュー書くにも必要ですし。
    チェリー&マカは前回購入した詰め合わせに入っていませんでしたので気になります。今度注文してみましょうか。60gだとそこそこボリュームありそうです。フルーツが原料なので、良い具合に熟成が進んで風味が出るのかも知れません。

    xpucmo

    ブルガリアの言語や音楽(特にポップフォーク)を愛するあまり、現地のセミナーまで受けに行った変人。HNを現地で頂いたブルガリア名xpucmo = フリスト に統一しました。